Á Propos De

Bardeco a pris l'engagement d'utiliser seulement des ingrédients frais et de qualité trouvés localement si possible. Nous produisons notre propre pâte régulière ou blé entier alors nous connaissons chaque condiment qui fait partie de votre plat. Nous au Bardeco comprenons que les legumes frais, la qualité supérieure des viands et fromages l'assaisonnement adequate s'unissent pour créer des repas simples mais en même temps gourmet ce pourquoi Bardeco est reconnu.

Le restaurant Bardeco à ouvert ses portes à Lachine en 1993. Ce populaire lieu de rencontre était connu pour son authentique ambiance art deco avant que l'inspiration culinaire s'installe. Par nos recherché, notre vouloir et notre expérience la pizza Bardeco à vue le jour.

Le mot s'est passé rapidement après avoir été proclamé par le jounal La Gazette en 1997 Meilleure Pizza Végétarienne à Montréal. Renommé pour son choix original de pizzas tel que la Lolo Brigida (toute garnie style Brooklyn), la Cardinale (une spécialité Européenne) et la Parisienne (escargots et crevettes oui sur pizza!!). Bardeco à transformé la pizza traditionnelle en une pizza gourmet!

Bardeco a aussi crée des sous-marins unique servis avec du pain fait de notre pizza maison, des frites fraement coupées à chaque matins assaisonnées des nos épices (mélange maison) et les "Folles Poutines" confection unique inspire du plat traditional. Notre rôtissoire maison grille de succulents poulets qui sont accompagnés de notre sauce/poulet fortement apprécié qui renferme un soupcon de cannelle et à saveur unique.

Au Bardeco nous croyons qu'un repas régulier doit être crée avec un flair de gastronome. Vos mets traditionnels favoris peuvent être santé, copieux, different et nous les produisons du début à la fin, à nos deux locations.